300 formaggelle da San Cassiano a San Francisco

Piace, anche oltre Oceano, l'iniziativa del formaggio a forma di cuore per solidarietà al popolo del Darfur (Africa) costretto a subire esecuzioni, violenze e massacri. L'idea è dell'azienda Lüch da Pcei insieme al Consorzio turistico Alta Badia. Una parte del ricavato di ogni formaggella viene data all'associazione umanitaria IRC impegnata in prima linea per la lotta contra il genocidio che si sta compiendo nel Darfur. Di recente i titolare dell'azienda di San Cassiano sono stati invitati ad un charity dinner organizzato dalla IRC presso l'Hotel Four Seasons di San Francisco, in California. In tale occasione l'azienda Lüch da Pcei ha messo a disposizione 300 formaggelle a forma di cuore che sono state poi donate agli ospiti che erano presenti e che sono stati particolarmente generosi. All'evento era presente anche lo scrittore di fama mondiale Khaled Hosseini ("Il cacciatore di acquiloni" e "Mille splendidi soli"). Essendo di origini afgane, ha tenuto un bellissimo discorso sul suo Paese d'origine e sulla sua situazione politica ed umanitaria. Anche allo scrittore è stata consegnata una formaggella.
Ha una storia del tutto particolare questa idea di solidarietà. E' nata alla fine di luglio del 2006 quando a San Cassiano, in Alta Badia, è arrivato George Clooney in sella alla propria moto con cui stava compiendo un tour nelle Dolomiti. Marina Crazzolara del Lüch da Pcei incontra l'attore americano e gli regala una forma di formaggio di produzione proprie. L'idea dell'iniziativa "A heart for Darfur" è nata proprio dall'incontro con George Clooney, grande sostenitore della lotta contro il genocidio nel Darfur.
"Apprezzandone l'impegno civile, quale sincero portavoce degli interventi umanitari promossi dall'associazione IRC, gli promisi - continua la Crazzolara - che, seguendone l'esempio, avrei intrapreso qualcosa di particolare a favore dell'associazione".
Marina Crazzolara - nell'elegante confezione con cui viene messo in vendita il formaggio a forma di cuore - ricorda anche che L'Azienda Lüch da Pcei si impegna a donare una parte del ricavato sul prezzo di vendita all'IRC.

Marina Crazzolara - Maso Lüch da Pcei di San Cassiano

24 marzo 2009

Alcuni momenti della charity dinner a San Francisco

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