Das Hotel Villa Eden ist ein gemütliches Berghotel, das seit drei Generationen von der Familie Bassot geführt und mit größter Sorgfalt gepflegt wird.
Das Hotel Villa Eden liegt in sehr schöner und sonniger Lage: direkt im Ortszentrum von Corvara (1558 m), umgeben von Wiesen.
Im Winter liegt unser Haus sehr bequem: die Umlaufbahnen des Col Alto- und des Boé- Liftes sind nur etwa 200 m entfernt (zu Fuß oder mit dem kostenlosen Skibus erreichbar), die Skipiste bringt sie direkt ans Hotel zurück.
Im Hotel Villa Eden stellt die Küche das Aushängeschild des Hauses dar, das ist auch der Grund weshalb unser Hotel seit nunmehr vielen Jahren in den Reise- und Gourmetführern „Guide Michelin“, „Gambero Rosso“ und „Veronelli“ eingetragen ist.
Alle Gerichte werden mit größter Sorgfalt für die Auswahl einheimischer Produkte zubereitet und im Sommer werden beim Vorspeisen– und Salatbüffet garteneigene Produkte aufgetischt. Unser Garten wird vom Hotelbesitzer selbst gepflegt. Herr Franco ist auch ein leidenschaftlicher Pilze Pflücker, diese lässt er vom Küchenchef zu hervorragenden Gerichten verarbeiten.
Unsere Weinkarte bietet ein großes Assortiment an erlesenen Rot- und Weißweinen und wird von Silvia, der Tochter des Hauses, einer Profi-Sommelier, gepflegt.
In unserem Wellness-Bereich, den Sie direkt vom Zimmer mit dem Fahrstuhl erreichen können, befinden sich eine Finnische Sauna, ein Türkisches Bad (Dampfbad), ein Tauchbecken, ein Kneipp-Bad und ein Whirlpool. Für einen makellosen Teint steht Ihnen ein neuartiges Solarium zur Verfügung.
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