Amare la natura e saperne gustare i frutti.
I cuochi del Ristorante Alisander sanno apprezzare la molteplicità e la qualità dei prodotti alpini presentandoli ai loro ospiti con cura e creatività.
Il loro compito è delizarvi con le specialità della cucina altoatesina ed italiana.
Ogni giorno a pranzo e a cena potrete decustare il Menù Ladino:
- antipasto (speck-bresaola con rafano)
- canederli in brodo o zuppa d'orzo con "Turtres"
- ravioli alla casalinga o tagliatelle ai funghi
- filetto di cervo o capriolo con polenta e verza rossa o crocchette di patate
- strudel di mele o frutti di bosco caldi con gelato
I cuochi del Ristorante Alisander sanno apprezzare la molteplicità e la qualità dei prodotti alpini presentandoli ai loro ospiti con cura e creatività.
Il loro compito è delizarvi con le specialità della cucina altoatesina ed italiana.
Ogni giorno a pranzo e a cena potrete decustare il Menù Ladino:
- antipasto (speck-bresaola con rafano)
- canederli in brodo o zuppa d'orzo con "Turtres"
- ravioli alla casalinga o tagliatelle ai funghi
- filetto di cervo o capriolo con polenta e verza rossa o crocchette di patate
- strudel di mele o frutti di bosco caldi con gelato
:) Ci è piaciuto! 
9.0/10
raccomandato da 1 cliente
Sonia
52 anni, Italia
Famiglia con bambini
periodo vacanza: ottobre 2019
Bella esperienza
Ho soggiornato con la mia famiglia una settimana in agosto in questo hotel, giudizio molto positivo per pulizia, cibo e personale molto gentile e disponibile.
Torneremo di sicuro!
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