9.8

Ristorante Stria

Colfosco - Str. Val, 18  
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Recensioni

9.8 Eccezionale

raccomandato da 8 clienti

Tappa obbligatoria

Eccezionale 10

Ottimo servizio, cordialità, per non parlare del sublime risotto di crema di peperoni. Semplicemente... grazie di tutto! close

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Una vera esperienza culinaria

Eccezionale 10

E' da circa 2 anni che frequento il ristorante Stria e ormai gustare le sue prelibatezze fa parte della bellezza del mio trascorrere le vacanze in Alta Badia. Ogni volta che ci torno trovo piatti diversi, preparati con ingredienti selezionati e vi assicuro che l'estro e la bravura del cuoco rendono ogni piatto unico e ricercato nel gusto. Cenare in questo ristorante si trasforma in una esperienza culinaria perchè solo lì ho potuto assaggiare cose che non avevo mai mangiato o piatti dove la creatività sposa elegantemente l'audacia di particolari abbinamenti o dove la semplicità incontra la maestria.
Voglio salutare anche la moglie e la figlia che mi allietano la serata con la loro disponibilità e simpatia.
Grazie ancora da Gabriella e Franco close

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Questo ristorante lo frequentiamo da anni

Ottimo 9

Torniamo sempre volentieri per una cena raffinata, gustosa e abbondante. Ci piace l'ambiente raccolto e intimo e l'accoglienza amichevole ma non invadente. Ottimi i piatti di selvaggina e i dolci. close

id: 4402

Cene deliziose

Eccezionale 10

Dopo un'intensa giornata di sci, alla Stria si possono gustare dei piatti particolari, ben equilibrati tra tradizione ed innovazione, presso questo ristorante che offre anche un ambiente gradevole e familiare.
Ringrazio per le belle e gustose serate trascorse insieme. close

id: 3660

Cucina prelibata ai piedi del Sassongher

Eccezionale 10

Locale decisamente accogliente. Cucina ottima e molto raffinata, la Stria è riuscita ad adattare piatti quasi popolari alla cucina di alta classe attraverso presentazioni dei piatti decisamente fantasiosi e una carta dei vini degna dei miglior ristoranti. Per gli amanti dei locali intimi ma allo stesso tempo della cucina tipica lo consiglio caldamente! close

id: 2370

Tappa immancabile

Eccezionale 10

Ambiente carino e accogliente, cucina creativa di ottimo livello, legata al territorio e con particolare cura nella presentazione dei piatti. Non perdetevi i dolci... tappa obbligatoria! close

id: 2170

Dolce consuetudine

Eccezionale 10

Da anni passiamo le vacanze in Val Gardena, ma tutti gli anni ritorniamo alla Stria, a Colfosco, dove capitammo casualmente anni fa, dopo una lunghissima e stancante passeggiata in una assolata giornata di fine agosto. Trovammo atmosfera rilassante, ottima cucina e gentilezza. Ogni anno ritroviamo uguali sensazioni! close

id: 2046

L'eleganza nella tradizione

Eccezionale 10

Una finestra sulla cucina tradizionale della valle, sapientemente rivisitata, ma senza stravolgerne il gusto. In ambiente piacevole con professionali persone, Erta e lo staff. Frequento Colfosco dal 1977, ci sono stati molti cambiamenti, ma uno di quelli positivi è sicuramente questo piacevole ristorante. close

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Ristorante Stria
Str. Val, 18
Colfosco

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